УправлениеКонсалтингКонцептуальное планированиеФинансовое моделированиеТехническое сопровождение строительных объектовБрокериджОперационный аудит/Проверки методом Услуги ресторан с нуля Мастер классы от бренд-шефа Игоря СоколоваОбучение/подбор персоналаМаркетингЮридические услугиПродукты AHLEI
hospitality management
Вернуться назад

Отельеры обсудили главные вопросы гостиничного бизнеса

26 апреля в отеле Parklane Resort and SPA на Крестовском острове состоялась Встреча делового Клуба журнала «Современный отель».

В первой части встречи Блейк Андерсон-Бунтз - генеральный директор компании Hospitality Management и генеральный менеджер Parklane Resort and SPA, подробно рассказал об отеле, о сложностях и особенностях выбора локации гостиничного объекта, о формировании комфортного продукта прежде всего для клиента.

Он также дал рекомендации по выбору управляющей компании отеля. Концепция гостиничного объекта, ценовая политика, маркетинговая стратегия - вот основные темы, которые были затронуты в ходе беседы.
Елена Львова, директор по продажам и маркетингу Grand Hotel Emerald / Гранд Отель Эмеральд, выступила на тему "Формирование структуры отдела продаж". В том числе о функционале менеджеров по продажам основных трех сегментов: электронная коммерция (b2b, b2c, сайт), корпоративный сегмент, Travel-сегмент. А также о конкурентных преимуществах гостиничных объектов, которые формируют уникальность продукта. Часть выступления была посвящена необходимости формирования стратегии работы менеджеров по продажам с партнерами компании. А также Елена подробно остановилась на особенностях event-маркетинга и кросс-продаж.

Завершило встречу выступление Екатерины Мильчинской, руководителя UPRO GROUP (г. Санкт-Петербург) на тему: "Создание отдела продаж в отеле. "Фишки" практикующего менеджера". Основные пункты практикума: Стратегия, анализ рынок, тактика, структура и управление отделом продаж гостиничного объекта. В том числе Екатерина рассказала о критериях отбора персонала в отдел продаж, как менеджеров, так и руководителей.

Кроме того, во встрече приняли участие партнеры мероприятия - Bnovo. IT-решения для отелей Дмитрий Чернов, аналитик и организатор образовательных мероприятий компании Bnovo и Айна Магомедова (Aina Magomedova), менеджер по работе с клиентами компании HRS Санкт-Петербург.

Организатором ОНЛАЙН-ТРАНСЛЯЦИИ выступил партнер проекта Welcome Forum и журнала "Современный отель" - компания БИНЕК. Рекомендуем к сотрудничеству!

http://www.hotelexecutive.ru/publ.php?numn=6998

УправлениеКонсалтингКонцептуальное планированиеФинансовое моделированиеТехническое сопровождение строительных объектовБрокериджОперационный аудит/Проверки методом Услуги ресторан с нуля Мастер классы от бренд-шефа Игоря СоколоваОбучение/подбор персоналаМаркетингЮридические услугиПродукты AHLEI
Контакты