Данный этап наступает на стадии проектирования и строительства после разработки и принятия концепции объекта и расчета инвестиционного бюджета.
Основной задачей на данном этапе становится выстраивание коммуникации между многочисленными участниками, вовлеченными в проект. В процессе работы над проектом неизбежно возникают многочисленные разногласия. Для разрешения подобных ситуаций необходимы глубокие и обширные знания всех аспектов при разработке проекта гостиницы или ресторана. Трудности также возникают при согласовании смет с инвестиционным бюджетом, задержке сроков, превышении смет, несоответствии качества поставленного товара заявленному и т.п. И если каждая отдельная проблема кажется посильной, вместе они образуют целую лавину, которая грозит нарушением сроков сдачи объекта.
Большой опыт компании Hospitality Management позволяет не только организовать грамотную коммуникацию между всему участниками процесса, но и предвидеть все подводные камни, которые могут встретиться на пути. Наличие обширной базы партнеров-подрядчиков и опыта работы с ними, заключение договора по техническому сопровождению дает заказчику такие преимущества, как повышение качества производимых работ, оптимизация сроков и стоимости, а также авторский надзор.